arab.kitchen arab.kitchen

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

افضل شكشوكة بالخضار و الدجاج

( هذه الوصفة مستوحاة من قناة مريومة )

كيفية تحضير افضل شكشوكة بالخضار و الدجاج 

المقادير:
  • 1/2 صدر دجاج مقطّع الى قطع صغيرة 
  • 2 حبات جريوات او كوسة مقطّعين الى دوائر رفيعة و الدّوائر الى ارباع
  • 4 حبات فلفل حلو مقطعين 
  • 1 حبة فلفل حارمقطّعة الى قطع صغيرة 
  • 3 حبّات طماطم مقطّعين الى مكعّبات صغيرة 
  • زيت 
  • ملح 
  • 6 فصوص ثوم مفرومين 
كيفية التحضير:
  1. في مقلاة نضع 3 ملاعق زيت ثمّ نشوّح الدجاج والملح حتّى يطهى ثمّ نضعه في اناء و نتركه على جانب 
  2. نترك المقلاة تبرد نضيف 3 ملاعق زيت ونضع الجريوات او الكوسا تطهى و نغطّي عليها مع القلب من حين الى اخر 
  3. نفعل بالفلفل الحلو و الحار مثل الجريوات لمّا يطهو نضيف عليه الطماطم و الثوم المفروم و نتركهم حتى تذبل الطماطم و نضيف الجريوات و قطع الدجاج و نقلّب حتّى يتجانس الخليط و نطفئء النار و يقدّم دافئ.

عن الكاتب

shehiwat

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

arab.kitchen