arab.kitchen arab.kitchen

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

طريقة تحضير تشيز كيك بالكيت كات

طريقة تحضير تشيز كيك بالكيت كات


تشيز كيك بالكيت كات هي حلوى دسمة و لذيذة تصلح للأعياد و المناسبات كما تصلح لتكون حلوى الصباح بامتياز، و يسرنا اليوم في مدونة شهوات أن نقدم لكم طريقة تحضير تشيز كيك بالكيت كات

المكونات الازمة لتحضير تشيز كيك بالكيت كات:

للطبقة الأولى القشرة:

  • علبة بسكويت عالية الجود مفتتة مقدار كوب و نصف
  • نصف كوب سكر
  • 8 ملاعق زبدة

حشوة كريمة الشكولة:

  • 2 علب قشطة زائد 6 قطع جبنة كيري + ضرف دريم ويب أو اي نوع من كوب سكر
  • ثلث كوب سكر
  • ملعقتين شاي بودرة كاكاو داكنة و مرة
  • بيضة
  • 6 علب كيت كات

طبقة الشوكولاتة للتزيين:

  • تقريبا 10 علب "التي تباع على شكل أعمدة" شكولة الحلويات
  • 8 ملاعق زبدة
  • طبقة الشوكولاتة البيضاء
  • رقائق من الشوكولاتة البيضاء
  • كريمة الزبدة

طريقة تحضير تشيز كيك بالكيت كات:

يسخن الفرن على درجة حرار 350 درجة و يخبز على ورق الزبدة 

الطبقة الأولى القشرة:

  1. تفتت علب البسكويت ويخذ مقدار كوب ونصف نضيف مقدار السكر و الزبدة يخلط الكل جيدا
  2. يوضع في صينية ويخبز لمدة 7 إلى 10 دقائق و يخرج من الفرن و يترك ليبرد

طبقة جبن الشكولة:

  1. تخلط جميع المكونات وتضرب جيدا حتى تصبح ملساء و متجانسة ماعدا قطع الكيت كات
  2. نضع قطع الكيت كات فوق الطبقة الأولى "القشرة" ثم نصب خليط طبقة الجبن فوق الكيت كات
  3. يخبز فالفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة ثم تخرج من الفرن و توضع جانبا لتبرد

طبقة الشوكولاتة:

  1. نذيب الشوكولاتة السوداء مع الزبدة في حمام مائي حتى تتجانس و تصبح ملساء ثم تسكب على طبقة الجبن
  2. نذيب الشوكولاتة البيضاء وكريمة الزبدة أيضا في حمام مائي و توضع في كيس الحلواني
  3. ثم نقوم بوضع خطوط أفقية لأسفل حتى نحصل على الشكل المبين

ملاحظات:

  1. عند التقطيع قومي بوضع السكين في ماء ساخن و ثم جفيفيه و استعمليه و هو ساخن كي لاتتكسر طبقة الشوكولاتة و قومي بتنظيف السكين كل مرة
  2. تستطيعين الاحتفاظ بشيزكيك بالكيت كات 3 أيام في الثلاجة




عن الكاتب

shehiwat

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

arab.kitchen