arab.kitchen arab.kitchen

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

اسهل طريقة لتحضير القرنون المحشي

المقادير:

  • 6 حبات قرنون منضفين  
  • 300 غ لحم مفروم 
  • 1 حبة بصل مفرومة 
  • 2 فصوص ثوم 
  • 1/2حزمة معدنوس مقطعة 
  • 2 حبات بيض 
  • 3 ملاعق اكل زيت 
  • فلفل اسود
  • ملح 
  • ماء دافئ 

كيفية التحضير:

  1. في صحن نضع اللحم المعدنوس و نصف البصلة المفرومة، فص ثوم،الفلفل الاسود، الملح و بيضة وصفاربيضة ثمّ نجمع الكل ونثقب كل القرنون و ندهنهم ببياض البيض   ثم نحشي كل القرنون و نتركهم على جانب. 
  2. نضع في طنجرة الزيت نصف البصلة المفرومة و فص الثوم المفروم ثم نقلب قليلا ثم نسكب الماء الدافئ و نتركه يغلي 10 دقائق ثم نضيف حبّات القرنون المحشيين و نتركهم يطهو مدة 50 دقيقة.

عن الكاتب

shehiwat

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

arab.kitchen